Почему зеленый карборунд GC может использоваться в качестве износостойкой добавки для производства антипригарных покрытий сковородок?
Зеленый карборунд GC может использоваться в качестве износостойкой добавки для производства антипригарных покрытий сковородок, главным образом благодаря своим уникальным физическим и химическим свойствам, которые делают его ключевым компонентом в условиях высоких температур и сильного трения при приготовлении пищи. Ниже приведены основные характеристики зеленого карборунда GC:
I. Химический состав и безопасность
Высокая чистота: содержание зеленого карборунда GC (SiC) составляет ≥98%, что обеспечивает его высокую твердость и химическую стабильность.
Чрезвычайно низкое содержание тяжелых металлов : содержание тяжелых металлов, таких как шестивалентный хром, должно быть <0,01 ppm (0,01 мг/кг), чтобы обеспечить безопасность покрытия при контакте с пищевыми продуктами.
Контроль примесей : содержание свободного углерода (FC) ≤0,2%, оксида железа (Fe₂O₃) ≤0,40%, чтобы избежать влияния на эксплуатационные характеристики покрытия.
II. Физические свойства :
Твёрдость и износостойкость : Твёрдость по шкале Мооса зелёного карборунда GC должна достигать 9,4, чтобы гарантировать, что покрытие выдержит испытание на износостойкость более 5000 раз (например, испытание на приготовление пищи).
Однородность размера частиц : обычно используются следующие размеры: #600 (D50: 20 мкм), #800 (D50: 14 мкм), #1000 (D50: 11,5 мкм) и #1200 (D50: 9,5 мкм), что обеспечивает концентрацию частиц и их равномерное распределение в покрытии.
III. Стабильность и долговечность
Высокая термостойкость : зеленый карборунд GC выдерживает высокие температуры до 1900 ℃ (температура плавления 2250 ℃) и адаптируется к условиям приготовления пищи.
Химическая инертность : зеленый карборунд GC устойчив к кислотной и щелочной коррозии и окислению, предотвращая коррозию покрытия солью или приправами. Стойкость к
термическому : физические свойства зеленого карборунда GC стабильны при высоких температурах, что позволяет избежать растрескивания или отслоения покрытия.
IV. Требования к производственному процессу
Обработка поверхности : зеленый карборунд GC необходимо обрабатывать кислотой и промывать водой для удаления поверхностных загрязнений и повышения чистоты и химической стабильности. Защита
окружающей среды : производство зеленого карборунда GC должно соответствовать устойчивым стандартам (таким как переработка порошковых отходов) для снижения загрязнения окружающей среды.
Ⅴ. Функциональные эффекты.
В качестве износостойкого наполнителя, зелёный карборунд GC может повысить твёрдость покрытия, его устойчивость к царапинам, стойкость к истиранию и укрывистость (благодаря сферической структуре частиц, рассеивающих свет), а также повысить термостойкость и стойкость к старению.
Таким образом, зелёный карборунд GC, соответствующий стандартам, должен быть безопасен для пищевых продуктов, обладать превосходной износостойкостью, термостойкостью и контролируемым распределением размера частиц для соответствия требованиям к долговечности и безопасности антипригарных покрытий для сковородок.